درجة الحرارة والبكتيريا

حكم الخشاف بعد التخمر وعلاقة الكحول بالتحريم والحل

الخشاف حلال ما لم يتخمر فعليًا، والثلاجة تمنع تخمره تمامًا بغض النظر عن المدة. التحريم مرتبط بوجود الكحول الإيثيلي الناتج عن التخمر لا بمرور وقت معين.